Post relacionados

Cómo implantar APPCC: Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos

Todas las empresas del sector alimentario deben disponer de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos por requisito legal.

Cómo hacer la trazabilidad de un producto

Dentro de la seguridad alimentaria y de todo plan de APPCC debe incluirse en sus procesos y registros un sistema de trazabilidad de productos. Con este sistema es posible conocer en cualquier momento el origen y ubicación de cualquier producto y las materias primas que lo componen. 

Proyectos de análisis de riesgos y RGPD

Para adaptarse al nuevo Reglamento General de Protección de Datos las empresas deben realizar un análisis de riesgos con el objetivo de establecer unas medidas de seguridad y control que garanticen los derechos y libertades de las personas.

Suscríbete a nuestro Blog